Nom del producte: àcid làctic 80%
Especificació del producte d'àcid làctic 80% de qualitat alimentària
Conclusió: el producte s'ajusta a l'estàndard E270/E327 I FCC
Embalatge: 25 KG/BOT
Emmagatzematge: Emmagatzemar en un lloc fresc i sec i allunyat de la llum i la calor fortes
Vida útil: 2 ANYS
tems | Normes |
Assí | 80% mín |
Color | <100APHA |
Estereoquímica | ≥98% |
Clorur | ≤0,1% |
Cianur | ≤5MG/KG |
Ferro | ≤10MG/KG |
Dirigir | ≤0,5 mg/kg |
Residus a l'encesa | ≤0,1% |
Sulfat | ≤0,25% |
Sucre | SUPERA LA PROVA |
1. L'àcid làctic té un fort efecte antisèptic i de manteniment fresc.Es pot utilitzar en vins de fruites, begudes, carns, aliments, pastisseria, decapat i conserva de verdures (oliva, cogombre, ceba perlada), processament d'aliments, emmagatzematge de fruites, amb ajust de pH, bacteriostàtic, vida útil prolongada, condiment, conservació del color , i la qualitat del producte;
2. Pel que fa al condiment, el gust àcid únic de l'àcid làctic pot augmentar el gust dels aliments.L'addició d'una certa quantitat d'àcid làctic a amanides com l'amanida, la salsa de soja i el vinagre pot mantenir l'estabilitat i la seguretat dels microorganismes del producte alhora que fa que el gust sigui més suau;
3. A causa de la suau acidesa de l'àcid làctic, també es pot utilitzar com a agent àcid preferit per a refrescos i sucs delicats;
4. Quan es fa cervesa, afegir la quantitat adequada d'àcid làctic pot ajustar el valor del pH per promoure la sacarificació, facilitar la fermentació del llevat, millorar la qualitat de la cervesa, augmentar el sabor de la cervesa i allargar la vida útil.S'utilitza per ajustar el pH en licors, sake i vi de fruita per evitar el creixement de bacteris, millorar l'acidesa i el sabor refrescant.
5. L'àcid làctic natural és un ingredient intrínsec natural dels productes lactis.Té el gust dels productes lactis i un bon efecte antimicrobià.S'ha utilitzat àmpliament en la barreja de formatge de iogurt, gelats i altres aliments, i s'ha convertit en un agent àcid de lactis popular;
6. L'àcid làctic en pols és un condicionador àcid directe per a la producció de pa al vapor.L'àcid làctic és un àcid fermentat natural, de manera que pot fer que el pa sigui únic.L'àcid làctic és un regulador natural del gust àcid.S'utilitza per coure i coure en pa, pastissos, galetes i altres aliments al forn.Pot millorar la qualitat dels aliments i mantenir el color., allarga la vida útil.
7. Atès que l'àcid L-làctic forma part del factor hidratant natural inherent a la pell, s'utilitza àmpliament com a crema hidratant per a molts productes per a la cura de la pell.
Mostra
Disponible
paquet
25 kg per tambor, o segons calgui.
Emmagatzematge
Guardeu el recipient ben tancat en un lloc sec, fresc i ben ventilat.