El benzaldehid (C6H5CHO) és un compost orgànic format per un anell de benzè amb un substituent formil.És l'aldehid aromàtic més senzill i un dels més útils industrialment. És un líquid incolor amb una característica olor a ametlla.El component principal de l'oli d'ametlla amarga, el benzaldehid, es pot extreure d'altres fonts naturals.El benzaldehid sintètic és l'agent aromatitzant de l'extracte d'ametlla d'imitació, que s'utilitza per aromatitzar pastissos i altres productes de forn.
| nom del producte | Benzaldehid |
| CAS Núm. | 100-52-7 |
| Fórmula molecular | C7H6O |
| Pes molecular | 106.12 |
| Aparença | Líquid incolor clar |
| Assaig | 99% |
| Grau | Grau Farmacèutic |
| ELEMENTS D'ANÀLISI | ESPECIFICACIÓ | RESULTAT DE LA PROVA |
| APARICIÓ | LÍQUID TRANSPARENT INCOLOR | SUPERAT |
| COLOR (HAZEN) (PT-CO) | ≤20 | 20 |
| Assaig GC (%) | ≥99,0% | 99,88% |
| ACIDESA (%) | ≤0,02 | 0,0061 |
| AIGUA (%) | ≤0,1 | 0.1 |
| DENSITAT | 1.085-1.089 | 1.086 |
| RESULTATS DE LA PROVA | CONFIRMEU LES ESPECIFICACIONS | |
Mostra
Disponible
paquet
1 kg per ampolla, 200 kg per tambor o segons calgui.
Emmagatzematge
Guardeu el recipient ben tancat en un lloc sec, fresc i ben ventilat.